Plaque à induction Ochama CL-2302 - 2 000 W - 1 zone de cuisson - 10 niveaux de puissance et 6 fonctions de cuisson - Commande tactile - Sécurité enfants

Une zone de cuisson à part entière que vous pouvez installer où vous voulez

Parfois, votre cuisine n'est tout simplement pas à la hauteur. Vous avez des invités et tous les feux sont occupés, vous vivez dans un studio sans cuisinière digne de ce nom, ou vous souhaitez faire un repas gourmet et cuisiner convivialement à table plutôt que de faire des allers-retours. Cette plaque à induction Ochama résout ce problème grâce à un seul appareil que vous pouvez installer partout où il y a une prise électrique.

Avec ses 2 000 watts, vous disposez d’une puissance sérieuse. L’eau bout en un clin d’œil, un wok devient suffisamment chaud pour faire de véritables sautés et une casserole de soupe mijote en un rien de temps. En même temps, grâce à ses dix niveaux de réglage précis, vous pouvez également laisser mijoter doucement ou faire fondre du chocolat sans risque de brûler. C’est cette plage de réglage qui rend l’induction si agréable : vous contrôlez directement la chaleur, exactement comme avec le gaz, mais en plus rapide.

Pourquoi cette plaque de cuisson fonctionne si bien

• Puissance de 2 000 watts - chauffe rapidement et puissamment, du feu vif pour faire sauter aux feux doux pour mijoter.
• 10 niveaux de réglage précis - vous réglez la chaleur avec précision, sans avoir à jongler entre une chaleur trop forte et une chaleur trop faible.
• 6 fonctions préprogrammées - d’une simple pression, vous choisissez le hotpot, le sauté, la mise à ébullition de l’eau ou la préparation d’une soupe, idéal si vous ne souhaitez pas régler vous-même les paramètres.
• Conception ultra-fine - prend très peu de place sur le plan de travail et se range facilement dans un placard ou un tiroir.
• Panneau en verre trempé – résistant à l’usure et aux rayures, il se nettoie en un clin d’œil avec un chiffon humide.
• Commandes tactiles - un panneau clair et intuitif qui réagit immédiatement au toucher, sans boutons dans lesquels la graisse pourrait s'accumuler.
• Sécurité anti-surchauffe - l'appareil détecte une casserole vide ou en train de cuire à sec et s'éteint automatiquement.
• Verrouillage enfant - verrouille toutes les touches afin que les enfants ne puissent rien activer ou modifier par inadvertance.

Comment cuisiner avec cet appareil

Il suffit de poser la plaque, de brancher la prise et c’est parti. Pas d’installation, pas de raccordement par un technicien. Posez une casserole dessus, choisissez une fonction ou réglez vous-même un niveau de puissance, et la chaleur monte en quelques secondes. Ceux qui sont habitués à une plaque de cuisson électrique remarquent immédiatement la différence : l’induction chauffe la casserole elle-même plutôt que la plaque, ce qui rend la cuisson beaucoup plus rapide et vous permet de réagir instantanément si vous souhaitez baisser le feu.

Les six fonctions préréglées sont particulièrement pratiques dans les moments de grande affluence. Faire bouillir de l’eau pour des pâtes, une casserole de soupe, un hotpot sur la table : il suffit d’appuyer une fois et l’appareil s’occupe du reste. Si vous préférez garder le contrôle, il vous suffit de choisir parmi les dix réglages jusqu’à obtenir exactement ce dont vous avez besoin.

Le nettoyage ne demande pratiquement aucun effort. Le panneau en verre est plat, vous pouvez donc essuyer en un clin d’œil les éclaboussures d’huile ou la soupe qui a débordé à l’aide d’un chiffon humide. Pas de rebords, pas de grilles, pas de brûleurs encrassés. Veillez toutefois à ne jamais plonger l’appareil dans l’eau et à laisser les orifices d’aération dégagés pendant son utilisation. La plaque reste chaude pendant un certain temps après la cuisson, ne la touchez donc pas immédiatement.

Pourquoi cela en vaut la peine

Une plaque à induction autonome fait partie de ces achats pour lesquels on se demande après coup pourquoi on ne l’a pas achetée plus tôt. Vous pouvez l'utiliser comme plaque supplémentaire lorsque vous cuisinez pour des invités, au camping ou dans un gîte, comme solution de cuisson dans un studio ou une kitchenette de bureau, et comme modèle de table pour les repas gastronomiques, la fondue ou le hotpot.

Ce qui distingue ce modèle, c'est l'alliance de puissance et de sécurité. Beaucoup de petites plaques bon marché plafonnent à environ 1 500 watts et n’ont pas la puissance nécessaire pour vraiment cuisiner au wok. Ici, vous disposez de 2 000 watts, avec en plus une protection contre la cuisson à sec et un verrouillage enfant. Surtout avec de jeunes enfants à la maison, ce verrouillage enfant n’est pas un luxe, mais exactement ce qu’il vous faut.

De plus, l’induction est tout simplement plus efficace que le gaz ou une plaque électrique classique. La chaleur est transmise directement à la casserole plutôt qu’à l’air ambiant, ce qui permet d’économiser de l’énergie et de limiter la température dans votre cuisine. Veillez toutefois à ce que vos casseroles soient magnétiques : la fonte et la plupart des casseroles en inox fonctionnent très bien, contrairement à l’aluminium et à la céramique sans fond magnétique.

Contenu du produit

• 1 plaque à induction Ochama CL-2302
• 1 x mode d’emploi avec consignes de sécurité

Caractéristiques techniques