Casserole à vapeur Cooker King à 3 couches - 26 cm - Acier inoxydable 304 - Résistante à la chaleur

Trois niveaux, une seule plaque, un repas complet en une seule fois

Cuisiner sur une petite plaque de cuisson implique souvent de faire des compromis. On met les pommes de terre à cuire, les légumes doivent attendre et le poisson n’est ajouté que lorsqu’un brûleur se libère. Avec cette cocotte vapeur à trois niveaux de Cooker King, vous résolvez ce problème : vous empilez les trois niveaux les uns sur les autres et faites cuire le tout en même temps sur un seul feu.

L'eau bout dans le fond, et la vapeur monte à travers les trois niveaux. Vous pouvez ainsi cuire à la vapeur, par exemple, vos légumes, votre poisson et votre riz en même temps, sans que les saveurs ne se mélangent et sans avoir à laver trois casseroles. Avec un diamètre de 26 cm, chaque niveau offre en outre un espace considérable, suffisant pour cuisiner pour toute une famille.

L’ensemble de la cocotte est fabriqué en acier inoxydable 304, la même qualité que celle utilisée dans les cuisines professionnelles. Cela signifie qu’elle ne rouille pas, ne se décolore pas et ne dégage aucun goût dans vos plats.

Ce qui fait la force de cette cocotte-vapeur

• Trois étages empilables - préparez plusieurs plats en même temps sur le même feu.
• Acier inoxydable 304 - une qualité haut de gamme qui ne rouille pas, ne se décolore pas et ne dégage pas de goût.
• Grand diamètre de 26 cm - une surface suffisante par niveau pour cuisiner pour toute la famille.
• Résistant à la chaleur - supporte des températures élevées sans se déformer.
• Mode de cuisson sain – la cuisson à la vapeur préserve mieux les vitamines, la couleur et le goût que la cuisson dans l’eau.
• Économise des feux et de la vaisselle – une seule casserole sur le feu au lieu de trois casseroles séparées.
• Facile à nettoyer – acier inoxydable lisse où rien n’adhère.
• Niveaux utilisables séparément – utilisez un, deux ou les trois niveaux, selon ce que vous cuisinez.

Comment ça marche en cuisine

Remplissez la casserole du bas d'eau, mettez-la sur le feu et empilez les étages à vapeur contenant les aliments que vous souhaitez préparer. Dès que l’eau bout, la vapeur monte et cuit tout uniformément. Le secret réside dans l’agencement : placez ce qui prend le plus de temps à cuire en bas, plus près de la source de vapeur, et ce qui cuit plus vite en haut.

En pratique, son utilisation s’avère bien plus polyvalente que prévu. Le brocoli, les carottes et le chou-fleur restent croquants au lieu de devenir pâteux. Le poisson cuit à la perfection sans se dessécher. Des dumplings, des bao ou des dim sum que l’on mettrait normalement dans un panier à vapeur en bambou. Du riz, des pommes de terre, du poulet, ou encore le réchauffage de restes sans qu’ils ne se dessèchent comme au micro-ondes.

Ce qui frappe surtout avec la cuisson à la vapeur, c’est le goût. Les légumes cuits dans l’eau perdent leur couleur et leurs nutriments dans l’eau de cuisson, tandis que les légumes cuits à la vapeur conservent leur couleur vive et leur saveur intense. Pour ceux qui souhaitent manger plus sainement sans faire de concessions sur le goût, c’est l’une des étapes les plus simples.

Le nettoyage ne demande que peu d’efforts. L’acier inoxydable est lisse, les restes d’aliments n’y adhèrent donc pratiquement pas et un simple rinçage suffit généralement. Comme les éléments sont séparés les uns des autres, on peut facilement accéder à tous les recoins avec une brosse ou un chiffon.

Pourquoi c’est un choix judicieux

Une bonne cocotte-minute à vapeur fait partie de ces achats de cuisine qui changent véritablement votre routine. Non pas parce qu’elle est spectaculaire, mais parce qu’elle simplifie votre façon de cuisiner. Une seule plaque de cuisson, une seule minuterie, tout est prêt en même temps. Surtout si vous disposez d’une petite plaque de cuisson ou si vous cuisinez souvent pour plusieurs personnes, cela vous fait gagner du temps et vous évite des tracas au quotidien.

Ce qui distingue cette cocotte, c’est le choix des matériaux. Les casseroles à vapeur bon marché sont souvent en aluminium fin ou en acier de mauvaise qualité, qui finissent par se déformer, s’oxydent ou se décolorent avec le temps. L’acier inoxydable 304 est la norme pour les ustensiles de cuisine professionnels et dure tout simplement des années sans paraître usé.

De plus, sa taille est bien choisie. Avec un diamètre de 26 cm, elle est suffisamment spacieuse pour des portions généreuses, tout en tenant sur un feu standard sans dépasser du bord. Que ce soit pour une famille, pour préparer des repas à l'avance ou simplement pour servir plus souvent des plats sains sans y passer plus de temps : c'est exactement le genre de casserole que vous utiliserez pendant des années.

Contenu du produit

• 1 cocotte-vapeur Cooker King à 3 couches, 26 cm, couvercle inclus

Caractéristiques techniques